ROTWEINE
Von traditionell bis exklusiv und «handgemacht in Berneck» – so präsentiert sich unsere vielseitige und moderne Rotweinlinie. Dabei setzen wir auf klassische Rebsorten wie den Blauburgunder, den wir in unserer «G-Linie» überaus facettenreich ausbauen und keltern. Versuchen Sie unseren «tobias PINOT NOIR G5» – ein reiner Blauburgunder mit ausgewählten Trauben von der besten Lage. Auch die Cuvée-Auswahl unserer «G-Linie» wird Sie begeistern. Ob «tobias ROUGE G3», «G4» oder «G5» – jeder dieser Weine besitzt seinen ganz eigenen Charakter, den es zu Entdecken gilt. Unser Rotweinsortiment bietet aber noch mehr. Wie wäre es mit einem vollmundigen Merlot oder mit unserem «tobias DORNFELDER»? Ein geschmeidiger «modern-style-wine» in tiefroter Farbe.
WEISS- & ROSÉWEINE
An unserer vielseitigen Auswahl an Weiss- und Roséweinen werden auch Sie Ihre helle Freude haben. Gewachsen an den sonnigen Steilhängen des Rheintals und mit viel Liebe gekeltert entwickeln unsere Weissweine vielfältige Aromen, die entdeckt werden möchten. Vom frisch fruchtigen «tobias RIVANER» – mit seinem köstlichen Finish, über unseren prächtigen «tobias CHARDONNAY» – mit seinem vollmundigen Körper, bis zum eleganten «tobias FEDERWEISS» in heller Bernsteinfarbe. Unsere feine Weisswein-Cuvée «tobias BLANC» aus Pinot Noir-, Rivaner- und Johanniter-Trauben rundet unsere neue Weissweinlinie zur Vollendung ab. Mit unserem Rosé Merlot, führen wir auch ein Roséwein in unserem Sortiment.
SCHAUMWEINE
Unsere Schaumweine empfehlen sich für den speziellen Anlass, oder einfach, um einen gemütlichen Abend zu geniessen. Traditionelle Verfahren werden in Berneck noch immer gelebt. So kommen auch Rüttelpulte nach wie vor zum Einsatz.
Die Wahrung der Tradition ist gerade beim «tobias CRÉMANT BRUT» etwas Zentrales.
Beim «tobias ROSÉCCO» kommt auf dem Weingut ein zweites Verfahren zum Einsatz: Dem spritzigen Rosé-Sekt wird Kohlensäure zugesetzt.
WEINSPEZIALITÄTEN
Mit unseren heimischen Traubensorten neue Wege zu beschreiten und neue Weinkreationen zu schaffen – das ist bei uns seit jeher ein Stück Leidenschaft. So schaffen wir mit unserem «tobias OLD RUBIN» ein exklusives wie rares Erlebnis; Pinot Noir aus unserer Region, gepaart mit feinstem Weinbrand und über 10 Jahre im Eichenfass gereift – einfach zum Geniessen! «tobias SWEET», unser Süsswein aus den Traubensorten Pinot Noir und Johanniter präsentiert sich als vielschichtig, flucht-betont und in Goldgelb.
Ein idealer Begleiter für Desserts, Käse oder exotische Speisen.
EDELBRÄNDE
Unsere Edelbrände: Klassiker für die Ewigkeit.
Eine betörende Vielfalt von Geruchs- und Geschmackseindrücken eröffnen sich. Denn unsere Edelband-Linie ist so vielfältig in Stil wie auch Geschmack. So finden sich in den Kreationen nicht nur Trauben, sondern auch Pflaumen, Kirschen, Birnen und Äpfel. Eine Auswahl, welche für jeden Geschmack etwas Passendes bereithält.
COOLER - DAS KULTGETRÄNK
Viele kennen es noch aus der Kindheit, als man in der «Badi» ab und an ein «COOLER» geniessen konnte. Mittlerweile ist das «coole» Getränk aus Berneck Kult und man kennt es als bewährtes Erfrischungsgetränk auf Traubenbasis, mit und ohne Alkohol.